Programme des Menus du mois de Mai
Vendredi 1er Mai 2026 à 12h30
Cochon de lait à la broche
48 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Assortiment de petits farcis Provençaux
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Cochon de lait à la broche, gratin dauphinois et ratatouille maison
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Fromage sur lit de salade
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Entremets chocolat -passion sur sa génoise
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Café
Samedi 9 Mai 2026 à 19h30
Soirée Dansante des Années 80 à nos jours !
47 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café - Musique
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)
Compris
Apéritif en musique au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Gougère de chorizo et courgette, blinis magret de canard fumé, feuilleté poireaux tomate
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Roulé de veau farci sauce girolles, fricassée de légume et polenta croustillante
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« Pim’s » maison confiture et chocolat sur sa génoise, poêlée d’ananas et sorbet
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Café
Soirée animée par JP, le DJ du Château pour une soirée festive et conviviale !
Tous les styles musicaux seront représentés, des années 80 à nos jours.
PACK WEEK END
Soirée Dansante du mois de mai !
150 € par personne
Tout Compris
Soirée Dansante du Samedi 9 Mai 2026
+
Nuit au Château
+
Petit Déjeuner
+
Déjeuner du Dimanche 10 Mai
Dimanche 10 Mai 2026 à 12h30
Moules au feu de bois !
45 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Fromage - Dessert -Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Samossa de veau et son roulé d’aubergine - courgette au chèvre et tapenade
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Moules râteau au feu de bois, sauce pastis et riz aux lardons
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Fromage sur lit de salade
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Baba aux fraises et chantilly, boule de glace
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Café
Dimanche 17 Mai 2026 à 12h30
Cochon de lait à la broche
47 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Fromage - Dessert -Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Entrée « Antipasti » : beignet de légume, caillette aux herbes,
millefeuille d’aubergines et poivrons, saumon mariné
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Cochon de lait à la broche et semoule aux petits légumes
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Fromage sur lit de salade
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Nougat glacé du Chef
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Café
Samedi 23 Mai 2026 à 12h30
Cochon de lait à la broche
48 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Fromage - Dessert -Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Entrée « Antipasti » : beignet de légume, caillette aux herbes,
millefeuille d’aubergines et poivrons, saumon mariné
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Cochon de lait à la broche et gnocchis maison sauce girolles
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Fromage sur lit de salade
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Entremets aux fruits de saison
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Café
Samedi 23 Mai 2026 à 19h30
Soirée en terrasse ou sous les voutes millénaires !
48 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Fromage - Dessert -Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Aumonière de poisson aux poireaux sur lit de salade
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Délice des deux agneaux, rôti et confit, sauce du Chef
légumes de saison
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Fromage sur lit de salade
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Fraisier du Chef
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Café
Dimanche 31 Mai 2026 à 12h30
Fête des Mères !
48 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Fromage - Dessert -Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Mini bourride : Cabillaud, gambas, seiche et moule sauce rouille
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Les 3 canards : magret, aiguillette et cuisse en crépinette
Purée aux olives et parmesan
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Fromage sur lit de salade
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Tiramisù aux fruits rouges
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Café
Date
Déjeuner ou Dîner
€ par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Fromage - Dessert -Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
ANNIVERSAIRE - FÊTE DE FAMILLE -
MARIAGE - COMITE D'ENTREPRISE - JOURNÉE D'ENTREPRISE ...
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Nous vous recevons toute l'année!