
Programme des Menus du mois de Décembre
Vendredi 31 Décembre Soirée
Dîner-Concert de la St Sylvestre
129 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine
Diner-Concert et Cotillons avec Tommy Chiche
Tout Compris

Cocktail au Champagne et vins du Château : Saumon gravlax, Gougère de fruits de mer et piperade, Feuilleté de lard aux poireaux, Rillette d’agneau et tomate confite
~ Amuse bouche : Truffe et oignon confits en tartelette
~ Homard en cannelloni arrosé de son jus, Filet de rouget
~ Sorbet Orange et Grand Marnier
~ Pavé de Veau sauce morilles, purée de céleri boule et flan aux marrons
~ Crème de Roquefort et poire sur son blinis
~ Farandole de desserts :
Entremet au chocolat et son cœur de nougatine,
sorbet fruits rouges et macaron passion
~ Café et ses mignardises
Rosé Fleur de Vigne et rouge L’Ambroisie du Terroir
A l'apéritif et après le repas vous pourrez découvrir
TOMMY, Chanteur de variétés françaises et internationales
en duo acoustique chant-guitare / piano avec Laurent Signorini.
Il a eu l'occasion de travailler notemment avec Patrick Fiori et J. J. Goldman et vous interprètera entre autre Cat Stevens, De Palmas, Ed Sheeran, Cabrel, ...
Pour passer à l'année prochaine en chanson!
PACK WEEK END
Repas et nuitée
235 € par personne
Tout Compris
Soirée de la St Sylvestre
+
Nuit au Château
+
Petit déjeuner
+
Déjeuner du jour de l'an
Lorsqu'il n'y a plus de disponibilités sur place, nous pourrons vous proposer, dans les mêmes conditions, des hébergements aux alentours avec une possibilité de navette (15€ / pers aller/retour) dans un rayon de 15kms