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Programme des Menus du mois de Décembre

Vendredi 31 Décembre Soirée

Dîner-Concert de la St Sylvestre

129 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine 

Diner-Concert et Cotillons avec Tommy Chiche

Tout Compris

tommy chiche concert var soiree musicale

Cocktail au Champagne et vins du Château : Saumon gravlax, Gougère de fruits de mer et piperade, Feuilleté de lard aux poireaux, Rillette d’agneau et tomate confite

~ Amuse bouche : Truffe et oignon confits en tartelette

~ Homard en cannelloni arrosé de son jus, Filet de rouget

~ Sorbet Orange et Grand Marnier

~ Pavé de Veau sauce morilles, purée de céleri boule et flan aux marrons

~ Crème de Roquefort et poire sur son blinis

~ Farandole de desserts :
Entremet au chocolat et son cœur de nougatine,
sorbet fruits rouges et macaron passion

~ Café et ses mignardises

Rosé Fleur de Vigne et rouge L’Ambroisie du Terroir

A l'apéritif et après le repas vous pourrez découvrir
TOMMY, Chanteur de variétés françaises et internationales
en duo acoustique chant-guitare / piano avec Laurent Signorini.
Il a eu l'occasion de travailler notemment avec Patrick Fiori et J. J. Goldman et vous interprètera entre autre Cat Stevens, De Palmas, Ed Sheeran, Cabrel, ...
Pour passer à l'année prochaine en chanson!

PACK WEEK END

Repas et nuitée

235 € par personne

Tout Compris

Soirée de la St Sylvestre
+
Nuit au Château
+
Petit déjeuner

+
Déjeuner du jour de l'an

 

Lorsqu'il n'y a plus de disponibilités sur place, nous pourrons vous proposer, dans les mêmes conditions, des hébergements aux alentours avec une possibilité de navette (15€ / pers aller/retour) dans un rayon de 15kms