Programme des Menus du mois de Avril
Jeudi 28 Avril Midi
Méchoui au feu de bois
43 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 personnes)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti d'une farandole de croustades Provençales
Entrée "Antipasti" : beignet de légumes, caillette tiède aux herbes, millefeuille d'aubergine et poivron sauce basilic, saumon mariné
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Méchoui au feu de bois et cocos aux petits légumes
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Fromage sur lit de salade
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Parfait glacé aux fruits rouges et son coulis
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Café
Samedi 30 Avril Midi COMPLET
Cochon de lait à la broche
43 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 personnes)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti d'une farandole de croustades Provençales
Entrée "Antipasti" : beignet de légumes, caillette tiède aux herbes, millefeuille d'aubergine et poivron sauce basilic, saumon mariné
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Cochon de lait à la broche et semoule aux petits légumes
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Fromage sur lit de salade
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Crêpe aux poires et Grand Marnier, marmelade d'orange
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Café