Programme des Menus du mois de Avril
Dimanche 2 Avril à 12h30
Déjeuner Vigneron
41 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 personnes)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti d'une farandole de croustades Provençales
Crépinette de bœuf et crêpe de fromage à l'aubergine
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Médaillon de volaille lardée aux poireaux et légumes de saison
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Tiramisù du Chef
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Café
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Médaillon de volaille lardée aux poireaux et légumes de saison
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Tiramisù du Chef
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Café
Dimanche 9 Avril à 12h30
Déjeuner de Pâques
45 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 personnes)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti d'une farandole de croustades Provençales
Filet de Dorade et sa tartelette aux légumes
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Selle d'agneau et son papeton à l'aubergine
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Fromage sur lit de salade
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Trianon et sa boule de glace
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Café
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Selle d'agneau et son papeton à l'aubergine
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Fromage sur lit de salade
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Trianon et sa boule de glace
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Café
Dimanche 30 Avril à 12h30
Déjeuner Champêtre
45 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 personnes)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti d'une farandole de croustades Provençales
Entrée "Antipasti" :
Millefeuille d'aubergine et poivron sauce basilic,
Caillette tiède aux herbes,
Délice de saumon mariné,
Beignet de légume
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Souris d'agneau confite et gnocchis maison sauce girolles
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Fromage sur lit de salade
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Duo choco passion sur sa génoise
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Millefeuille d'aubergine et poivron sauce basilic,
Caillette tiède aux herbes,
Délice de saumon mariné,
Beignet de légume
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Souris d'agneau confite et gnocchis maison sauce girolles
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Fromage sur lit de salade
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Duo choco passion sur sa génoise
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Café