Programme des Menus du mois de Août
Déjeuners ou Diners en terrasse lorsque le temps le permet ou dans notre salle aux voutes millénaires
Du 4 Juin à début septembre Exposition de peintures dans nos caves !
Vendredi 7 Août 2026 à 19h30
Soirée Dansante en terrasse
des années 80 à nos jours !
47 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café - Musique
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl / 2 pers)
Compris
Apéritif en musique au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Délice de saumon mariné
~
Méchoui au feu de bois et cocos au romarin
~
Assortiment de glaces et sorbets
~
Café
Soirée animée par JP, le DJ du Château,
Tous les genres de musique seront représentés pour une soirée festive et conviviale en terrasse !
Dimanche 9 Août 2026 à 12h30
Déjeuner en terrasse
48 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Fromage - Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl / 2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Entrée « Antispasti » : Crémeux d’artichaut,
Eclair aux fruits de mer, datte au chorizo pané
~
Magret de canard sauce du Chef, poêlée de légumes
~
Fromage sur lit de salade
~
Tartelette à l’abricot et macaron au chocolat
~
Café
Jeudi 13 Août 2026 à 19h30
Soirée Barbecue en terrasse!
37 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl / 2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Salade de chèvre chaud
~
Barbecue géant : brochette de volaille marinée au citron
et brochette de porc à l’ananas,
pomme de terre à la braise et ratatouille confite
~
Nougat glacé du Chef et son coulis
~
Café
Vendredi 14 Août 2026 à 19h
Soirée Concert Classique et Cocktail dînatoire !
47 € par personne
Cocktail dinatoire avec vins et café
Soirée concert
Compris
A 19h : Visite des caves et exposition de peintures
A 19h30 : Cocktail dînatoire qui fera tout le repas
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Terrine de courgettes et tomate à la brousse
Feuilleté chorizo et crevettes,
Eclair farci aubergine et lard,
Brique de saumon et ratatouille,
Ballotine de volaille sauce du chef,
Comté aux pommes
Entremets tout choco,
Tiramisù aux fruits,
Assortiment de glaces et sorbets, …
Surprises selon l’inspiration du Chef !
A 21h : Concert sous les étoiles !
Claire LE FUR (harpe) invitera la harpiste Edith GASTEIGER
pour un concert « Mélodies et Montagnes : Entre Vienne et le Tyrol »
lors d'une soirée magique au milieu des vignes et sous les étoiles !
Jeudi 20 Août 2026 à 19h30
Soirée Barbecue en terrasse!
37 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl / 2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Délice de saumon mariné et son beignet de légume
~
Paella géante au feu de bois
~
Crème brulée et sa glace
~
Café
Dimanche 23 Août 2026 à 19h30
Soirée Dansante en terrasse
des années 80 à nos jours !
47 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café - Musique
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl / 2 pers)
Compris
Apéritif en musique au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Assiette gourmande de petits farcis Provençaux
~
Barbecue géant : brochette de volaille marinée au citron
Brochette de porc à l'ananas,
pomme de terre à la braise et ratatouille confite
~
Assortiment de glaces et sorbets
~
Café
Soirée animée par JP, le DJ du Château,
Tous les genres de musique seront représentés pour une soirée festive et conviviale en terrasse !
Jeudi 27 Août 2026 à 19h30
Soirée Barbecue en terrasse!
37 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl / 2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Assiette gourmande de petits farcis Provençaux
~
Cochon de lait à la broche et semoule aux petits légumes
~
Assortiment de glace et sorbet et sa meringue
~
Café
Date
Déjeuners ou Dîners
€ par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl / 2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
ANNIVERSAIRE - FÊTE DE FAMILLE -
MARIAGE - COMITE D'ENTREPRISE - JOURNÉE D'ENTREPRISE ...
N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande, nous vous proposerons divers menus et pourrons personnaliser vos réceptions.
Nous vous recevons toute l'année!