Programme des Menus du mois de Juin

Jeudi 1er Juin à 19h30

Soirée en Terrasse

35 € par personne

Apéritif - Plat - Fromage
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti d'une farandole de croustades Provençales

Aïoli géant : Betterave, œuf dur, seiche, morue, moules,
pomme de terre, carotte, choux fleur, ...
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Fromage sur lit de salade
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Crème brulée maison et sa glace
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Café

Dimanche 4 Juin à 12h30

Fête des Mères

45 € par personne

Apéritif - Plat - Fromage -
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti d'une farandole de croustades Provençales

Terrine Provençale à la brousse
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Filet de veau sauce du Chef et légumes printaniers
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Fromage sur lit de salade
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Tartelette de fraise et macaron au citron
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Café

Jeudi 8 Juin à 19h30

Soirée en Terrasse

35 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti d'une farandole de croustades Provençales

Assortiment de petits farcis Provençaux
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Paella géante au feu de bois
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Panna cotta et coulis de fruits rouges
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Café

Vendredi 9 Juin à 12h30

Déjeuner en Terrasse

45 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti d'une farandole de croustades Provençales

Entrée "Antipasti" : Beignet de légumes,
caillette tiède aux herbes,
Millefeuille d'aubergine et poivron sauce basilic,
Saumon mariné
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Cochon de lait à la broche et semoule aux petits légumes
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Fromage sur lit de salade

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Crêpe aux pommes flambée au Calvados
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Café

Jeudi 15 Juin à 19h30

Soirée Barbecue en Terrasse

35 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti d'une farandole de croustades Provençales

Salade de chèvre chaud
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Brochette de porc à l'ananas et volaille marinée au citron,
pomme de terre à la braise et ratatouille confite
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Nougat glacé du Chef et son coulis
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Café

Dimanche 18 Juin à 12h30

Fête des Pères

45 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti d'une farandole de croustades Provençales

Tatin de saumon mariné et tomate confite
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Méchoui au feu de bois,
gratin dauphinois et ratatouille confite
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Fromage sur lit de salade
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Tarte au citron meringué
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Café

Jeudi 22 Juin à 19h30

Soirée Dansante des années 80 à nos jours !

41 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café - Musique

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif en musique au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti d'une farandole de croustades Provençales

Millefeuille d'aubergine et poivron sauce basilic
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Cochon de lait à la broche et semoule aux petits légumes
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Fraisier maison
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Café

Soirée animée par Michel Gélinot qui vous chantera des chanson, Françaises, Italiennes et Corses durant l'apéritif et passera tous les genres musicaux durant la soirée !

Dimanche 25 Juin à 12h30

Déjeuner en Terrasse

45 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti d'une farandole de croustades Provençales

Jeudi 29 Juin à 19h30

Soirée Barbecue en Terrasse

35 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti d'une farandole de croustades Provençales

Salade gourmande de gésiers confits, lardons et pignons
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Moules râteau au feu de bois et riz aux petits lardons
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Moelleux au chocolat et sa boule de glace
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Café

Menus Mai

Menus Juillet