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Programme des Menus du mois de Juin

Jeudi 20 Juin 2024 à 19h30

Vernissage et Soirée dansante en terrasse !

42 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café - Musique

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

soirée dansante années 80 var mariage provence

A 19h : Vernissage et Exposition des peintures sur porcelaine de Gynett RONCAGALLI. Elle vous présentera es réalisations artisanales aux décors peints main.
Suivi de la soirée dansante des années 80 à nos jours en présence de l'artiste !

Apéritif en musique au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti d'une farandole de croustades Provençales

Millefeuille d'aubergine et poivron sauce basilic
~
Cochon de lait à la broche et semoule aux petits légumes
~
Assortiment de glace et sorbet

Soirée dansante en terrasse des années 80 à nos jours !
Animé par JP, le DJ du Château, tous les genres
de musique seront représentés pour une soirée festive et conviviale !

Dimanche 23 Juin 2024 à 12h30

Méchoui au feu de bois !

46 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti d'une farandole de croustades Provençales

Entrée "Antipasti" : Beignet de légume, caillette tiède aux herbes,
millefeuille d'aubergine et poivron sauce basilic,
délice de saumon mariné
~
Méchoui au feu de bois, cocos au romarin et tomate farcie
~
Fromage sur lit de salade
~
Crème chibouste aux fruits de saison sur sa génoise

Mercredi 26 Juin 2024 à 12h30

Cochon de lait à la broche !

42 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti d'une farandole de croustades Provençales

Salade de chèvre chaud
~
Cochon de lait à la broche
et semoule aux petits légumes
~
Assortiment de glace et sorbet, meringue du Chef

Jeudi 27 Juin 2024 à 12h30

Déjeuner en Terrasse !

35 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti d'une farandole de croustades Provençales

Assortiment de petits farcis Provençaux
~
Sauté d'agneau et gratin dauphinois façon mamie
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Nougat glacé du Chef et son coulis

Jeudi 27 Juin 2024 à 19h30

Soirée en Terrasse !

37 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti d'une farandole de croustades Provençales

Salade gourmande de gésiers confits, lardons et pignons
~
Moules au feu de bois, sauce pastis et timbale de riz
~
Moelleux au chocolat et sa boule de glace

Dimanche 30 Juin 2024 à 12h30

Méchoui au feu de bois !

46 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti d'une farandole de croustades Provençales

Entrée "Antipasti" : Beignet de légume, caillette tiède aux herbes,
millefeuille d'aubergine et poivron sauce basilic,
délice de saumon mariné
~
Méchoui au feu de bois, cocos au romarin et tomate farcie
~
Fromage sur lit de salade
~
Crème chibouste aux fruits de saison sur sa génoise

Date

Déjeuner ou Dîner

 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales

ANNIVERSAIRE - FÊTE DE FAMILLE -
MARIAGE - COMITE D'ENTREPRISE - JOURNÉE D'ENTREPRISE ...

N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande, nous vous proposerons divers menus et pourrons personnaliser vos réceptions.

Nous vous recevons toute l'année!