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Programme des Menus du mois de Juin

Jeudi 2 Juin 19h30

Soirée Barbecue en terrasse

32 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti de sa farandole de croustades Provençales

Délice de saumon mariné et son beignet de légume
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Méchoui au feu de bois et semoule aux petits légumes
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Parfait glacé aux fruits rouges
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Café

 

Lundi 6 Juin Midi

Méchoui au feu de bois

43 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château,
Kir et jus de fruits,

assorti de sa farandole de croustades Provençales

Entrée "Antipasti" : Millefeuille d'aubergine et poivron sauce basilic,
Assortiment de beignet, Caillette tiède aux herbes,
Délice de saumon mariné

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Méchoui au feu de bois et cocos au romarin
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Fromage sur lit de salade

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Omelette Norvégienne
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Café

Mardi 7 Juin Midi

Méchoui au feu de bois

43 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château,
Kir et jus de fruits,

assorti de sa farandole de croustades Provençales

Entrée "Antipasti" : Millefeuille d'aubergine et poivron sauce basilic,
Assortiment de beignet, Caillette tiède aux herbes,
Délice de saumon mariné

~
Méchoui au feu de bois et cocos au romarin
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Fromage sur lit de salade

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Parfait glacé aux fruits rouges et son coulis de fruits
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Café

Jeudi 9 Juin 19h30

Soirée en terrasse

32 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti de sa farandole de croustades Provençales

Aïoli géant
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Fromage sur lit de salade
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Crème brulée maison et sa glace
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Café

 

Mardi 14 Juin Midi

Déjeuner en terrasse

32 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti de sa farandole de croustades Provençales

Assortiment de petits farcis Provençaux
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Sauté d'agneau à l'ail doux et riz basmati
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Nougat glacé du Chef et son coulis
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Café

 

Jeudi 16 Juin 19h30

Soirée Barbecue en terrasse et
Vernissage de peintures de Dominique Effler

32 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti de sa farandole de croustades Provençales

Salade de chèvre chaud
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Brochette de porc à l'ananas et volaille marinée au citron,
Pommes de terres à la braise et ratatouille confite

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Nougat glacé du Chef
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Café

 

Thème de l'exposition : "La vie est une mascarade, sous nos masques l'illusion : on se cache, on disparaît, on devient autre ou bien soi-même".

Présentation gratuite le l'exposition

Exposition peinture domaine visite

Vendredi 17 Juin 19h30

Soirée Barbecue en terrasse

43 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti de sa farandole de croustades Provençales

Saumon mariné et beignet de légume sur lit de salade
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Cochon de lait à la broche, gratin dauphinois et ratatouille confite

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Fromage sur lit de salade
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Duo Choco-passion sur sa génoise
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Café

 

Dimanche 19 Juin Midi

Fête des Pères

39 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti de sa farandole de croustades Provençales

Méli-Mélo de jambon cru, cabillaud et flan de brandade
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Méchoui au feu de bois, semoule aux petits légumes

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Fromage sur lit de salade
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Tiramisù aux fruits rouges
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Café

 

Jeudi 23 Juin 19h30

Soirée Dansante des années 80 à nos jours

39 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif en musique au vin blanc du Château,
Kir et jus de fruits,

assorti de sa farandole de croustades Provençales

Millefeuille d'aubergine et poivron sauce basilic
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Cochon de lait à la broche et semoule aux petits légumes
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Fraisier maison
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Café

Soirée animée par Michel Gélinot, Chanteur / DJ.
Il vous chantera des chansons Françaises, Corses et Italiennes,
tous les genres de musiques seront représentés.

Dimanche 26 Juin Midi COMPLET

Cochon de lait à la broche

43 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château,
Kir et jus de fruits,

assorti de sa farandole de croustades Provençales

Entrée "Antipasti" : Millefeuille d'aubergine et poivron sauce basilic,
Assortiment de beignet, Caillette tiède aux herbes,
Délice de saumon mariné

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Cochon de lait à la broche, gratin dauphinois et ratatouille confite
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Fromage sur lit de salade

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Fraisier maison
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Café

 

A la fin du repas il y aura surement de la musique des îles et musique actuelle

Jeudi 30 Juin 19h30

Soirée en terrasse

32 € par personne

Apéritif - Entrée - Plat
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
assorti de sa farandole de croustades Provençales

Salade gourmande de gésiers confits, lardons et pignons
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Moules râteau au feu de bois et riz aux petits lardons
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Moelleux au chocolat et sa boule de glace
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Café