Cocktail-Opéra en terrasse
pour une fantaisie Lyrique pour chant et piano !

A 19h30 : Cocktail dinatoire :
Crémeux d’artichaut et son mini filet de poisson,
Risotto aux fruits de mer, datte au chorizo pané,
timbale de pommes de terre au basilic et œuf de caille,
Sauté de bœuf aux carottes,
Toast de chèvre lardé, Bruschetta de tomate brie,
Poêlée de poire sauce caramel, Délice nuageux de pamplemousse rose et dragées, tartelette aux 2 chocolats …
Surprise selon l’inspiration du Chef !

A 21 heures :
Airs célèbres, duos, trios et ensembles, répertoire revisité par la décoiffante troupe des « Voies Libres » sous la direction musicale et vocale de Laurent Signorini (Piano) et Pierre Villa-Loumagne (Baryton). De Mozart à Verdi mais aussi de Paris à Naples, une soirée magique au milieu des vignes et sous les étoiles !