menu-restaurant-mechoui-barbecue

Programme des Menus du mois de Juillet

Dimanche 10 Juillet Midi

Déjeuner Vigneron


43  € par personne

Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl / 2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales

Assortiment de petits farcis Provençaux
~
Méchoui au feu de bois, gratin dauphinois et ratatouille confite
~
Fromage sur lit de salade
~

Parfait glacé aux fruits rouges
~
Café

 

 

Jeudi 21 Juillet 19h30

Soirée Barbecue


32  € par personne

Apéritif - Entrée - Plat
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl / 2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales

Millefeuille d'aubergine et poivron sauce basilic
~
Cochon de lait à la broche et semoule aux petits légumes
~
Entremet aux fruits de saison sur sa génoise
~
Café

 

 

Dimanche 24 Juillet Midi

Déjeuner Vigneron


43  € par personne

Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl / 2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales

Entrée "Antipasti" : beignet de légume, caillette tiède aux herbes,
Millefeuille d'aubergine et poivron, saumon mariné

~
Cochon de lait à la broche et semoule aux petits légumes
~
Fromage sur lit de salade
~

Entremet aux fruits de saison sur sa génoise
~
Café

 

 

Vendredi 29 Juillet Midi

Déjeuner Vigneron


39  € par personne

Apéritif - Entrée - Plat
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl / 2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales

Entrée "Antipasti" : Éclair aux fruits de mer,
Nem à la française de saumon et légumes variés,
Beignet de légumes

~
Filet de veau, aubergine et pommes de terre
~
Entremet aux fruits de saison
~
Café

 

 

Dimanche 31 Juillet Midi

Méchoui au feu de bois


43  € par personne

Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café

Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl / 2 pers)

Compris

Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales

Salade de gésiers confits, lardons et pignons
~
Méchoui au feu de bois, gratin dauphinois et ratatouille confite
~
Fromage sur lit de salade

~
Nougat glacé du Chef et son coulis
~
Café