Programme des Menus du mois de Janvier
Saint Sylvestre et Jour de l'an 2026
Pack de la St Sylvestre!
265 € par personne
Tout Compris
Soirée de la St Sylvestre
(soirée dansante et repas compris :
voir le détail au mois de décembre)
+
Nuit au Château
+
Petit déjeuner
+
Déjeuner du Jour de l'an 2026
(Détail du menu ci-dessous)
Nous n'avons plus de disponibilités sur place, mais nous pourrons vous proposer, dans les mêmes conditions, des hébergements aux alentours (entre 1 et 12kms) et possibilité de navette en option
Jeudi 1er Janvier 2026 à 12h30
Déjeuner du Jour de l'an
68 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café
Vins rosé et rouge "Cuvée Château" du Château
Compris
Toute l'équipe de La Table du Château
vous souhaite une très bonne année 2026!
Apéritif avec une coupe de champagne offerte
Amuse-bouche : St Jacques sauce orange, purée de carotte
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Filet de rouget et sa tartelette de poireaux et tomate confite
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Foie gras poêlé et médaillon de volaille aux champignons
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Ossau-Iraty sur lit de salade
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Entremets chocolat - griotte et son sorbet
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Café
Samedi 17 Janvier 2026 à 19h30
Soirée dansante des années 80 à nos jours !
47 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café - Musique
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl / 2 pers)
Compris
Apéritif en musique au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Gougère aubergine et chorizo, Joue de bœuf en crépinette,
magret de canard fumé sur son blinis
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Blanquette de veau, champignon carottes et gâteau de riz
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Omelette norvégienne maison
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Café
Soirée animée par JP, le DJ du Château,
tous les genres de musiques seront représentés, des années 80 à nos jours pour une soirée conviviale et festive !
PACK WEEK-END
Repas et Chambres d'hôtes!
150 € par personne
Tout Compris
Soirée dansante du 17 Janvier
+
Nuit au Château
+
Petit déjeuner
+
Déjeuner du Dimanche 18 Janvier
Dimanche 18 Janvier 2026 à 12h30
Fêtons les rois !
43 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl / 2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Filet de Cabillaud et sa brandade sauce rouille
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Sauté de cerf, pomme de terre farcie, flan de marron et courgette
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Frangipane aux pommes du Chef
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Café
Date
Déjeuners ou Dîners
€ par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl / 2 pers)
Compris