Programme des Menus du mois de Mai
Vendredi 1er Mai 2026 à 12h30
Cochon de lait à la broche
48 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat - Fromage
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Assortiment de petits farcis Provençaux
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Cochon de lait à la broche, gratin dauphinois et ratatouille maison
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Fromage sur lit de salade
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Entremets chocolat -passion sur sa génoise
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Café
Dimanche 3 Mai 2026 à 12h30
Soupe de poisson !
50 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Soupe de poisson du Chef et sa rouille
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Bourride du Chef : Cabillaud, moules, seiche et rouget sauce rouille
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Délice nuageux pamplemousse rose et dragées
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Café
Dimanche 10 Mai 2026 à 12h30
Moules au feu de bois !
45 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Fromage - Dessert -Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Samossa de veau et son roulé d’aubergine - courgette au chèvre et tapenade
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Moules râteau au feu de bois, sauce pastis et riz aux lardons
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Fromage sur lit de salade
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Baba aux fraises et chantilly, boule de glace
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Café
Dimanche 17 Mai 2026 à 12h30
Cochon de lait à la broche
47 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Fromage - Dessert -Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Entrée « Antipasti » : beignet de légume, caillette aux herbes,
millefeuille d’aubergines et poivrons, saumon mariné
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Cochon de lait à la broche et semoule aux petits légumes
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Fromage sur lit de salade
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Nougat glacé du Chef
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Café
Samedi 23 Mai 2026 à 12h30
Cochon de lait à la broche
48 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Fromage - Dessert -Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Entrée « Antipasti » : beignet de légume, caillette aux herbes,
millefeuille d’aubergines et poivrons, saumon mariné
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Cochon de lait à la broche et gnocchis maison sauce girolles
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Fromage sur lit de salade
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Entremets aux fruits de saison
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Café
Samedi 23 Mai 2026 à 19h30
Soirée Dansante des années 80 à nos jours !
47 € par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Dessert - Café - Musique
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)
Compris
Apéritif en musique au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
Aumonière de poisson aux poireaux sur lit de salade
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Délice des deux agneaux, rôti et confit, sauce du Chef
légumes de saison
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Fraisier du Chef
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Café
Soirée dansante des années 80 à aujourd'hui,
animée par JP, le DJ du Château,
tous les styles seront représentés pour une soirée conviviale et festive !
Date
Déjeuner ou Dîner
€ par personne
Apéritif - Entrée - Plat -
Fromage - Dessert -Café
Vins rosé et rouge en pichet du domaine (50cl/2 pers)
Compris
Apéritif au vin blanc du Château, Kir et jus de fruits,
Assorti d'une farandole de croustades Provençales
ANNIVERSAIRE - FÊTE DE FAMILLE -
MARIAGE - COMITE D'ENTREPRISE - JOURNÉE D'ENTREPRISE ...
N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande, nous vous proposerons divers menus et pourrons personnaliser vos réceptions.
Nous vous recevons toute l'année!
